很费饭的照烧鸡腿

用料  

很费饭的照烧鸡腿的做法  

1. 鸡腿洗净后剪开，取出骨头。
   用刀背拍拍松，可以更入味。
   2克盐、2克黑胡椒粉，
   少许料酒和姜丝
   抓匀腌制20分钟。

2. 准备料汁:
   三勺生抽
   老抽、蚝油、料酒、蜂蜜各一勺
   半碗水
   搅拌均匀

3. 准备点喜欢蔬菜，焯下水在盘子上铺底。
   我用的胡萝卜和西蓝花。

4. 腌好的鸡腿肉下油锅小火煎至两面金黄，倒入料汁小火煮8分钟。
   等料汁绝浓稠时捞出鸡腿，
   切成宽条，
   最后淋上汤汁即可。