红烧虾段

颜色清谈，味道棒棒的红烧虾段！

用料  

红烧虾段的做法  

1. 食材方面：
   1.对虾洗净，去头，去粑粑线，再次洗净。
   2.生姜切丝，四分之一拇指盖粗细即可。葱段切短。

2. 烹饪过程：
   1.热锅，倒油适量，放入生姜、葱煸炒，出香味。

3. 2.放入虾段翻炒，当颜色均变为红色时，加少许水防粘锅。

4. 3.依次放入糖、盐、酱油，翻炒过后，焖1分钟左右即可。

5. duang！开吃！

小贴士

1.调味料比例可以适当调整，我比较喜欢吃甜，所以糖放的比较多。
2.可以加生抽调色，我不是很喜欢黑乎乎的就没有加。