#面包整形# 干货来了,这是由@软欧包达人小胖老师 演示的常用甜面包整形,绝对干货,小胖老师在台湾有近二十年的面包行业从业经验,出过三本面包书,非常有经验。
用料
几种面包整形方法视频的做法
这里一共有七种常用的面包整形方式,圆形包馅、橄榄型、辫子型等等,很实用,具体请观看视频