红烧虾仁杏鲍菇
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![红烧虾仁杏鲍菇的做法步骤图，怎么做好吃]( "红烧虾仁杏鲍菇的做法步骤图，怎么做好吃")
用料
| 杏鲍菇 | 两个 |
| 蒜 | 五瓣 |
| 沙虾 | 适量 |
| 葱花 | 适量 |
| 糖 | 小半勺 |
| 生抽 | 一勺 |
| 老抽 | 半勺勺 |
| 耗油 | 一勺 |
| 玉米淀粉 | 一勺 |
| 清水 | 八分碗 |
| 盐 | 适量 |
| 玉米油 | 适量 |
红烧虾仁杏鲍菇的做法
生抽，老抽，耗油，淀粉，糖，盐，清水按比例搅拌好，备用！
![红烧虾仁杏鲍菇的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "红烧虾仁杏鲍菇的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
杏鲍菇切块！稍微厚点。
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每一块都切十字花🌸
![红烧虾仁杏鲍菇的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "红烧虾仁杏鲍菇的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
热锅倒油，转小火
![红烧虾仁杏鲍菇的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "红烧虾仁杏鲍菇的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
平铺杏鲍菇，小火煎，刚开始杏鲍菇会出水，这时中火煎到水份干，翻面，至两面金黄！
![红烧虾仁杏鲍菇的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "红烧虾仁杏鲍菇的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
煎好后，油如果比较多倒点出来，等下可以炒别的菜😬
![红烧虾仁杏鲍菇的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "红烧虾仁杏鲍菇的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
接着大火，放虾仁，炒到熟！然后放蒜末！
![红烧虾仁杏鲍菇的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "红烧虾仁杏鲍菇的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
先调好的汤汁因为放了淀粉，所以倒进锅里要先搅拌一下，再倒下去！
![红烧虾仁杏鲍菇的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "红烧虾仁杏鲍菇的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
翻遍炒几下，放葱花！在翻炒一分钟
![红烧虾仁杏鲍菇的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "红烧虾仁杏鲍菇的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
完成✅！香喷喷，下饭的好菜！
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