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咱家红烧大鸡腿🍗

来源:菜肴屋 阅读:2.82W 次
咱家红烧大鸡腿🍗的做法步骤图,怎么做好吃

天气冷了对肉的欲望增加了...突然想起来小时候学校食堂的鸡腿味...于是自己动手做了起来……

用料  

鸡腿 2-3只
老抽 适量
生抽 适量
适量
五香粉 适量
3瓣
6根
4片
适量

咱家红烧大鸡腿🍗的做法  

  1. 先用五香粉、盐、生姜、蒜把鸡腿腌制15-20分钟

  2. 沥干水分,用油炸鸡腿到金黄,倒掉油

  3. 将姜、蒜和鸡腿一起入锅(锅有炸鸡腿时候的底油就够了),后加入葱段,糖,生抽、老抽炒一下...➕热水(盖住鸡腿的量)

  4. 中小火煮30分钟....这样肉就烧很软了可以直接剃骨的程度,大火收汁....完成啦

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