宝宝都能吃的红烧牛肉面

家里人喜欢吃面，总是变着花样去做，牛肉面我这也是第一次做，不过味道yyz,连三岁宝宝都把汤喝掉了。

用料  

宝宝都能吃的红烧牛肉面的做法  

1. 切葱姜蒜

2. 把牛腩，牛里脊切成小块（最好都用牛腩我家还剩的牛里脊我就放了），因为牛肉炖了以后会缩水到很小，所以要多放点哈。

3. 西红柿，过萝卜切好备用。

4. 冷水下锅焯牛肉，加入葱姜，料酒。

5. 牛肉80%焯熟，捞出备用

6. 葱姜爆锅，炒西红柿和胡萝卜

7. 西红柿跟过萝卜断生后下牛肉一起中火翻炒一分钟

8. 放调料

9. 放红烧俺神器，李锦记红烧汁（我平时红烧的肉类就放这个加水搞定）这次我做的面条浇头，所以我又加了点酱油，老抽怕味道淡。之后再炒几分钟。

10. 加足够的热水

11. 我直接在网上买的这种料包，炖的时候放一个料包。

12. 我放电饭锅里炖的，炖好如图

13. 煮面

14. 煮好面捞出来，浇上我的浇头

15. 浇汤

16. 加上煎蛋放点水烫过的菜

小贴士

做好的浇头，可以放起来，吃的时候加热，浇在面上