网红烤年糕 不揉面不发酵 宝宝都能轻松搞定

前两天满满说要吃脆脆又粘粘的那个东西，我猜了很多符合这个要求的食物，无一正确。

他又给个提示，就是像披萨那个，一咬咯吱咯吱的，我才想到是烤年糕。满满一直对糯米的食物情有独钟，炸年糕，糯米枣，都是他的钟爱。2岁多的时候 还给它们起了个昵称 叫白妮儿妮儿。

糯米类的食物比较难消化，大多数糯米制作的食物都添加了糖，所以孩子喜欢，有时候就会吃过量，尤其晚餐不要让孩子吃过多糯米食物。

方子里面加了一些蔓越莓和干果调味，喜欢的可以随意搭配。
就像满满说的 这个太简单了 所有东西搅拌搅拌一烤就完事了，没有什么技术含量，不需揉面不需醒发，实在想不到什么注意事项⚠️

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用料  

网红烤年糕 不揉面不发酵 宝宝都能轻松搞定的做法  

1. 打一个鸡蛋

2. 加入牛奶和植物油

3. 加入糖粉

4. 搅拌均匀后，筛入糯米粉

5. 加入泡打粉（合格泡打粉都是不含铝的 添加一点点对身体是没有影响的）

6. 加入蔓越莓和葡萄干（随意搭配）

7. 倒入8寸的披萨烤盘内（垫上硅油纸）

8. 烤箱上下火180度 45分钟

9. 外酥里糯的烤年糕就搞定啦。

10. 满宝说太简单了 搅拌搅拌扔烤箱就完事了，赶紧做起来吧 满妈等大家交作业。

小贴士

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