红烧牛尾骨（宝宝）
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![红烧牛尾骨（宝宝）的做法步骤图]( "红烧牛尾骨（宝宝）的做法步骤图")
牛尾含有蛋白质、脂肪、维生素等成分，补气养血，强筋骨。益肾、胃气。含有大量维生素B1、B2、B12、烟酸、叶酸。营养丰富。适合成长儿童及青少年，术后体虚者，老年人食用。
用料
| 牛尾 | 500克 |
| 料酒 | 1勺 |
| 姜 | 4片 |
| 八角 | 1个 |
| 干辣椒 | 1个 |
| 冰糖 | 5克 |
| 生抽 | 2勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 盐 | 3克 |
| 甜面酱 | 1勺 |
| 葱 | 1根 |
| 香叶 | 2片 |
| 桂皮 | 1块 |
红烧牛尾骨（宝宝）的做法
准备材料
![红烧牛尾骨（宝宝）的做法步骤图 第2张]( "红烧牛尾骨（宝宝）的做法步骤图 第2张")
牛尾骨洗净，凉水下锅，加入葱姜料酒焯水
![红烧牛尾骨（宝宝）的做法步骤图 第3张]( "红烧牛尾骨（宝宝）的做法步骤图 第3张")
撇去浮沫，洗净
![红烧牛尾骨（宝宝）的做法步骤图 第4张]( "红烧牛尾骨（宝宝）的做法步骤图 第4张")
热油，葱姜八角辣椒炒香，下牛尾骨煸炒，加入生抽+老抽+甜面酱+冰糖翻炒
![红烧牛尾骨（宝宝）的做法步骤图 第5张]( "红烧牛尾骨（宝宝）的做法步骤图 第5张")
加清水，放入电压力锅四十分钟
![红烧牛尾骨（宝宝）的做法步骤图 第6张]( "红烧牛尾骨（宝宝）的做法步骤图 第6张")
完成，宝宝爱吃就是我的动力
![红烧牛尾骨（宝宝）的做法步骤图 第7张]( "红烧牛尾骨（宝宝）的做法步骤图 第7张")
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