紫苏红烧罗沼虾
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夏天来了，又可以吃大头虾啦。阳台上的紫苏很茂盛，是时候下锅啦哈哈哈😄
用料
| 姜 | 2片 |
| 蒜 | 6瓣 |
| 葱 | 3根 |
| 生抽 | 3勺 |
| 料酒 | 2勺 |
| 罗沼虾 | 250g |
| 紫苏叶 | 6片 |
| 青花椒 | 10粒 |
| 豆豉 | 1勺 |
| 香菜 | 3根根 |
紫苏红烧罗沼虾的做法
大火热锅下菜籽油
丢下大蒜籽、青花椒粒、豆豉、姜丝
油热后倒入大头虾
翻炒均匀受热，壳略红后倒入料酒、生抽
加入适量热水、紫苏叶
大火烧开收汁
装盘，放几根香菜装饰哈哈哈
如果喜欢辣的集美
可以放一勺老干妈
爱辣的可以放小米辣
啦啦啦
出锅啦
大头虾肉紧实Q弹，还有虾黄
真是美味极了
紫苏叶+青花椒是灵魂![紫苏红烧罗沼虾的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "紫苏红烧罗沼虾的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
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