〈干锅花菜〉,绝对会爱上。欣小厨 😉
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用料
花菜 | 1个 |
五花肉 | 200克 |
葱 | 0.2根 |
姜 | 2片 |
蒜 | 1瓣 |
生抽 | 1.2-2勺 |
蚝油 | 1勺 |
糖 | 小半勺 |
老干妈辣椒酱 | 大半勺 |
老干妈豆豉酱 | 大半勺 |
〈干锅花菜〉,绝对会爱上。欣小厨 😉的做法
花菜掰好洗净,控水。
葱姜蒜,辣椒切好。
五花肉切好。
花菜放入锅中,煸干水分。盛出备用。
锅热油,五花肉进去煸至透明。
加入葱姜蒜。
老干妈辣椒酱和豆豉酱,生抽,蚝油,糖。
加入花菜。
翻炒均匀。出锅。
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