干锅海葵
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用料
| 五花肉 | 十小块肥肉 |
| 盐 | 适量 |
| 干辣椒 | 一个 |
| 海葵 | 半斤 |
| 酱油 | 2勺 |
| 老抽 | 一勺 |
| 大蒜 | 一个 |
| 葱 | 一根 |
| 姜 | 四片 |
干锅海葵的做法
把海葵用剪刀切开三四瓣.把里面的异物清洗掉 之后用盐搓洗三四遍 用手用力抓 把粘液尽量洗干净 放进开水锅煮三分钟 捞出备用
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把蒜切两半 姜准备好 花肉切好备用
起油下锅 ，将蒜 五花肉姜片块放进锅里翻炒
将海葵全倒进平底锅 加酱油 老抽 盐 中火翻炒五分钟 改成小火继续翻炒三到五分钟（喜欢吃辣椒可以出锅前一分钟加即可）
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