坚果界的人生赢家——琥珀核桃仁
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鸡鸡复鸡鸡,春节当户至。开始添置年货、除旧迎新的家中,绝不能少了啥?
坚果界的扛把子—核桃
不过大过年的,还要让朋友亲戚自己来撬开这么难搞的核桃壳是不是有点不好意思呀?那咱们就来做道琥珀核桃仁,不但甜丝丝、脆脆香,拍起来晒朋友圈,颜色也是美美哒!
用料
主料 | |
核桃 | 适量 |
辅料 | |
黄油 | 30g |
白砂糖 | 适量 |
蜂蜜 | 1大勺 |
熟白芝麻 | 少许 |
坚果界的人生赢家——琥珀核桃仁的做法
核桃去壳
将核桃去壳,剥出核桃仁备用加热核桃仁
将核桃仁放入微波炉里中火P80微波1分钟加入辅料
将黄油、白砂糖、蜂蜜加入核桃仁中,放入微波炉里中火P80微波1分钟再次加热
微波结束后,拿出搅拌均匀,再放入微波炉里使用中火P80微波1分钟,使糖慢慢融化加入白芝麻
将加热好的核桃仁拿出来加熟白芝麻搅拌均匀,放凉后自然就被酥脆了
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