自制微波炉姜撞奶

用料  

自制微波炉姜撞奶的做法  

1. 生姜称出所需份量后，直接洗净磨碎，榨汁，碗里先倒入三分之一牛奶➕白砂糖，微波炉加热三十秒，搅拌至白砂糖全部融化。

2. 将剩余牛奶和姜汁加入已融化白砂糖的牛奶中，搅拌均匀，微波炉加热1分45秒，加热停止后等7到10分钟后再从微波炉取出。