自制面包糠(微波炉版)
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用料
切片面包 |
自制面包糠(微波炉版)的做法
准备好面包
切成小块
排好进微波炉。高火,1分钟。
(到正面大部分硬了即可)翻个身,高火,45秒左右。
稍微冷却下,放进保鲜袋。
(保鲜袋最好套两三个)拿硬物滚压,至粉末状。
如果精益求精,最后可以拿筛子过滤一下。
小贴士
1.我是正面一分钟左右,反面45秒左右。但是各个微波炉功率不同,第一次最好每隔30秒查看一下哦。
2.对了,刚刚进微波炉转30秒左右会变烫变软,这是正常现象,不要怕,继续转到硬!
3.最好套两三个保鲜袋,因为面包变硬后的尖尖角会戳破保鲜袋啦!
4.最重要的,就是进微波炉的盘子要干的,不要带水,否则部分会烤焦。
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