微波炉版自制Tipo
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我会说这是偶然做成的吗？好吃的Tipo
用料
| 鸡蛋 | 2只 |
| 低筋面粉 | 30g |
| 杏仁片 | 若干 |
| 蔓越莓干 | 若干 |
| 绵白糖 | 适量 |
| 泡打粉 | 可加可不加 |
微波炉版自制Tipo的做法
蛋白蛋清分离，打发蛋清，加入白糖，（愚蠢的我忘记放糖了）
![微波炉版自制Tipo的做法步骤图 第2张]( "微波炉版自制Tipo的做法步骤图 第2张")
面粉泡打粉莓干和蛋黄均匀搅拌（这是以前的图，正常应该很稠，不用加水或奶）
![微波炉版自制Tipo的做法步骤图 第3张]( "微波炉版自制Tipo的做法步骤图 第3张")
三分之一蛋白加入蛋糊，上下搅拌均匀
蛋糊倒入剩下三分之二蛋白搅拌均匀，不要画圈
保鲜盒刷上一层油，倒入蛋糊，表面撒上杏仁片
放入微波炉高火4分钟
拿出来找个盘子倒扣，放入炉内高火30秒，光波30秒
![微波炉版自制Tipo的做法步骤图 第4张]( "微波炉版自制Tipo的做法步骤图 第4张")
小贴士
所有器具不要有水，保持干燥～
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