紫薯🍇葡萄干发糕
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用料
| 紫薯 | 4个 |
| 普通面粉 | 400克 |
| 焦糖酱 | 50克 |
| 发酵粉 | 5克 |
紫薯🍇葡萄干发糕的做法
紫薯去皮蒸熟、压成泥，加入用温水化开的发酵粉、面粉、焦糖酱，活成面团，烤箱或者微波炉放一小碗热水，把面团包保鲜膜，放进去发酵1个小时，取出放入戚风磨具，轻轻压平，冷水上锅，沸腾后蒸20分钟，关火放30分钟后取出，可以切片粘巧克力酱、果酱吃。
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小贴士
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