葡萄🍇冻

最近好火的各种冻，之前做了海底椰茅根雪梨冻，今日试试这个葡萄冻，颜色太漂亮了！我这份量只做了三瓶250ml/瓶。

用料  

葡萄🍇冻的做法  

1. 葡萄用生粉水洗干净。

2. 一个个剥出来，葡萄肉直接吃掉😆之所以只做了三瓶，是因为不想吃那么多葡萄😄

3. 锅里加入700ml水烧开，放葡萄皮煮2、3分钟。

4. 用网筛过滤，剩汁待用。白凉粉用250ml凉水开好。

5. 将过滤后的葡萄汁重新倒入锅中，开火煮，倒入用凉水开好的白凉粉，不停搅拌，直至滚腾，关火。

6. 待温度降至六、七十度时，倒入准备好的瓶子里。

7. 温度降下来，就可以放冰箱冷藏了。

小贴士

饮的时候可以加牛奶、炼奶。