营养又暖心的砂锅海鲜粥

以前早餐的粥，
只有破壁机打的那种米糊，
或者甜甜的黑米粥，八宝粥~
咸粥只吃过皮蛋瘦肉粥，
这次去广州玩，
尝到了海鲜粥，
哇哦，原来粥还可以这么玩！

用料  

营养又暖心的砂锅海鲜粥的做法  

1. 将大米倒入碗中，用适量的清水清洗大米，清洗干净后控掉水分

2. 将洗好的大米倒入砂锅中，放入至少5倍的清水，我喜欢水多一点，避免煮成饭

3. 大火煮开后，用勺子搅一下底部，避免粘锅，盖上盖子，小火熬30－50分钟

4. 将煮粥用的海鲜提前从冰箱取出，解冻清理干净，青菜丝姜片准备好

5. 粥基本成熟后，加入海鲜和姜片煮约五分钟左右，避免过熟影响口感

6. 即将出锅之前放入青菜丝，搅拌一下，煮约30秒左右即可出锅