红豆方包
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美味红豆方包
用料
高筋面粉 | 300克 |
水 | 130克 |
鸡蛋 | 1个 |
红豆粒 | 适量 |
砂糖 | 40克 |
奶粉 | 15克 |
盐 | 3克 |
黄油 | 25克 |
酵母 | 4克 |
红豆方包的做法
1. 把材料放入面包机里.
2. 用面包机和面功能, 时间调到20分钟然后按启动.
3. 把和好的面团平均分成3份.
4. 用擀面棒把面团擀成长方形, 再放上红豆粒在面团表面, 然后卷起来.
5. 卷好的面团放入方包模中.
6. 放在烤箱里发酵, 时间大约1小时.
7. 把发酵好方包盖上盖子.
8. 把方包再放入烤箱, 调到上下管加热, 上管温度170度, 下管温度190度, 时间大约45分钟.
9. 方包烤好了.
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