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细腻的奶黄馅(适合懒人的简单制作方法)

来源:菜肴屋 阅读:3.1W 次
细腻的奶黄馅(适合懒人的简单制作方法)的做法步骤图

用料  

鸡蛋 4只(鸡蛋比较小,如果是大的鸡蛋3只就够了。)
牛奶 170g
砂糖 90g
澄面 55g
奶粉 30g
黄油 60g

细腻的奶黄馅(适合懒人的简单制作方法)的做法  

  1. 把所有材料称好,先把鸡蛋打进面包机筒里面,再放牛奶,砂糖,澄面和奶粉混合过筛进去,最后放黄油。

  2. 开动面包机,按果酱键,大概20分钟后搅拌一下,然后每隔一会儿搅拌一下,直到需要的浓稠度就可以了。

小贴士

粉类一定要过筛。

提早搅拌可以让馅料成品更加细腻,不会结成块状。

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