纯猪肉松
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自制肉松，好吃又安全，纯瘦肉，无豆粉无添加剂，怎么吃都好吃😊
用料
| 猪里脊 | 1000克 |
| 葱 | 适量 |
| 姜粉 | 3克 |
| 料酒 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 香叶 | 3片 |
| 八角 | 2个 |
| 肉桂粉 | 3克 |
| 黑芝麻 | 20克 |
纯猪肉松的做法
肉肉切块
![纯猪肉松的做法步骤图，纯猪肉松怎么做好吃 第2张]( "纯猪肉松的做法步骤图，纯猪肉松怎么做好吃 第2张")
焯水去除浮沫
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冲水
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香叶八角大葱放入，盐，姜粉，肉桂粉，煮开水先放入，尝一尝味道，要咸点肉肉才会入味
![纯猪肉松的做法步骤图，纯猪肉松怎么做好吃 第5张]( "纯猪肉松的做法步骤图，纯猪肉松怎么做好吃 第5张")
放肉，电高压锅可以炖了，25分钟左右
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肉肉炖好了，取出晾凉控干水份
![纯猪肉松的做法步骤图，纯猪肉松怎么做好吃 第7张]( "纯猪肉松的做法步骤图，纯猪肉松怎么做好吃 第7张")
肉肉手撕，装入保鲜袋，顺手称重一下
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扎紧袋口，用擀面杖擀碎
![纯猪肉松的做法步骤图，纯猪肉松怎么做好吃 第9张]( "纯猪肉松的做法步骤图，纯猪肉松怎么做好吃 第9张")
也可以敲打敲打，基本上这样就可以了
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400克做原味肉松
![纯猪肉松的做法步骤图，纯猪肉松怎么做好吃 第11张]( "纯猪肉松的做法步骤图，纯猪肉松怎么做好吃 第11张")
剩余的做辣味肉松
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面包机选择果酱程序，1小时左右吧
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还有20分钟结束，放入黑芝麻，又香又有营养啊😊
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最后得了350克肉松，分了2盒晾凉
![纯猪肉松的做法步骤图，纯猪肉松怎么做好吃 第15张]( "纯猪肉松的做法步骤图，纯猪肉松怎么做好吃 第15张")
继续炒制辣味肉松，加了辣椒粉，准备回头做辣肉松面包时用的
![纯猪肉松的做法步骤图，纯猪肉松怎么做好吃 第16张]( "纯猪肉松的做法步骤图，纯猪肉松怎么做好吃 第16张")
颜色有点发红，微微辣酥酥的，也好吃😊
![纯猪肉松的做法步骤图，纯猪肉松怎么做好吃 第17张]( "纯猪肉松的做法步骤图，纯猪肉松怎么做好吃 第17张")
285克最后得了215克辣味肉松
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全部都在这了
![纯猪肉松的做法步骤图，纯猪肉松怎么做好吃 第19张]( "纯猪肉松的做法步骤图，纯猪肉松怎么做好吃 第19张")
小贴士
煮肉肉时可以盐少点，炒制时再适当根据口味加盐也没问题😊
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