最简猪肉松

用料  

最简猪肉松的做法  

1. 这是我家今晚吃剩下的一大块猪肉（新鲜猪肉一整块，不要切碎，拿去高压煮熟。可以选择里脊肉）

2. 接着撕它，粗一点，等下就难炒干，细一点好炒干。

3. 这部分是腌制部分。酱油，糖粉下去抓匀就好了。（如果宝宝吃，可以忽略这步，也可以只下宝宝酱油。如果大人吃，就根据自己喜欢的味道腌它）

4. 上锅，不粘锅。不下油，小火炒干它。（喜欢香就炒干一点。喜欢绒绒的肉松就半干就可以了。）

5. 炒好之后放进料理机打。边打边看，直到你满意的状态之后就可以了。

6. 倒出来，就是这种的。不是很出绒，炒干了点。

7. 放凉，装瓶子。放冰箱。（因为没添加防腐剂，所以我认为2-3天内应该吃完。）