自制简易猪肉松

用料  

自制简易猪肉松的做法  

1. 我买的是后腿肉便宜超市7.8元一斤买了20块钱，清洗干净后焯水再冲水洗血沫，再放回锅里煮半小时就可以用保鲜膜装着捶扁撕小条
   

2. 撕成小条也可以用手搓开

3. 这步很关键带上手套不停搓搓搓搓到出细绒散开就行了，下一步放进不粘锅炒干

4. 全程看着不停小火翻炒炒至水分干了就可以了

5. 炒干就成这样子很成功了。

6. 2斤多猪肉最后出来316克成品了。