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【零失败】自制红豆沙

来源:菜肴屋 阅读:8.5K 次
「零失败」自制红豆沙的做法步骤图

虽然外面卖的红豆沙便宜又好吃,可是自己做的格外香甜!哈哈哈

用料  

红豆 250g
500g
白糖 50~100g
黄油 20~30g

【零失败】自制红豆沙的做法  

  1. 红豆洗净后,用水泡好,泡一晚上

    「零失败」自制红豆沙的做法步骤图 第2张
  2. 第二天早上,把泡好的红豆洗净后,放入电高压锅内,再倒入500g的水,按煮米程序,选择高压

    「零失败」自制红豆沙的做法步骤图 第3张
  3. 把红豆倒入料理机,打成泥,多打几次,使红豆更细腻

    「零失败」自制红豆沙的做法步骤图 第4张
  4. 不粘锅烧热后放入黄油,然后把红豆泥倒入锅内,不断的翻炒,一直翻炒到如上图的样子就可以了!

    「零失败」自制红豆沙的做法步骤图 第5张

小贴士

1、加黄油可以使红豆更香,你就可以选择不加,或者加植物油;
2、一定要用不粘炒锅;
3、可以用面包机选择果酱程序进行炒制,但是我觉得没有炒锅炒出来的香!

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