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快手雪花糕

来源:菜肴屋 阅读:2.32W 次
快手雪花糕的做法步骤图,快手雪花糕怎么做好吃

快手雪花糕,我的很多方子,都是用料理机搅拌的。很适合懒人,而且失败率为零

用料  

牛奶 250ml
淡奶油 50g
椰浆 50g
粟粉(玉米淀粉) 40g
40g
椰蓉 适量

快手雪花糕的做法  

  1. 牛奶 250ml
    淡奶油 50g
    椰浆 50克
    粟粉 40g
    糖 40g
    用料理机混合搅拌,无颗粒即可

  2. 倒入奶锅,或者汤锅,最好可以是不粘锅,中火,要不断搅拌,锅里原本流动的液体就会变得越来越黏稠

  3. 有凝固的就离火搅拌装盒子,放入冰箱冷藏

  4. 冷却后,可以用磨具切成自己喜欢的形状,或者切成片,小方块都可以。这个方子做出来的成品大概有350g 左右

  5. 放入装有椰蓉的碗里四周都裹上椰蓉就可以啦,冷藏过夜口感更好哦,夏天吃这个很凉快哦

    快手雪花糕的做法步骤图,快手雪花糕怎么做好吃 第2张
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