雪花切糕

没想过做雪花酥，虽然很网红的样子，但配色真是吸引人，不吃也可观赏啊，更不要说真的好吃了呢！

用料  

雪花切糕的做法  

1. 不粘锅放中心火苗加热黄油至溶化。

2. 放入剪碎的棉花糖搅拌至液态黏稠，无黄白色差。

3. 倒入奶粉和抹茶粉迅速搅拌均匀至无明显颗粒。

4. 关火倒入饼干，混合果仁，蔓越梅搅拌均匀。

5. 起锅放入小烤盘，擀面杖压实。

6. 撒一点奶粉在表面。

7. 冷却后切块。

8. 再筛些奶粉。

小贴士

新手的话步骤要先看清最好读两遍再开始。