三文鱼春卷
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重点是一定要➕海苔。海苔 三文鱼 噢 一对儿
用料
三文鱼 | 两块 约500g |
寿司用海苔 | |
春卷皮 | |
胡萝卜丝 | |
➕各种蔬菜丝 | |
三文鱼春卷的做法
蔬菜切丝备用,我准备了胡萝卜、西葫芦、木耳、少量芹菜
三文鱼切条,用味醂腌上,没味醂用料酒也可以
蔬菜一通炒,➕盐调味,冷却
我一个春卷放了两块鱼,成品是小胖子。其实一块就够了,会比较秀气
一共能做50个
空气炸锅200度x7分钟,边做边炸
小贴士
入炸锅前,春卷表面刷点油
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