烧烤金针菇(烤箱版)
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用料
金针菇 | 1把约300克 |
大蒜 | 8瓣 |
盐 | 10克 |
酱油 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
芝麻油 | 适量 |
白糖 | 25克 |
香葱 | 适量 |
小米椒 | 8个 |
蚝油 | 1勺 |
烧烤金针菇(烤箱版)的做法
小米椒切辣椒圈、香葱切末
大蒜瓣切成蒜茸
把香料混合拌匀
加适量白糖
金针菇洗净,切成薄片沥干水
蒸鱼盘包上锡箔纸,碗里的香料加一勺生抽、一勺蚝油、少许食盐、适量芝麻油调匀。
金针菇铺盘,将混合的香料均匀的淋在金针菇上。
烤箱调至160度预热3分钟,放入金针菇再烤18分钟。
今天晚餐吃了两份居然还意犹未尽,呃…( ^ω^ )
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