自己烤金针菇(烤箱版)

自己很喜欢吃金针菇，平时凉拌呀，去外面吃烧烤都是必点的，做为一个四川人肯定无辣不欢啦。自己买的烤箱做面包用的，后来才做的这个，味道不错。

用料  

自己烤金针菇(烤箱版)的做法  

1. 将金针菇洗净，捞起来放干，用厨房纸吸把水吸干

2. 烤盘中垫上锡箔纸，刷一层油上去，把金针菇放在上面摆好。

3. 把蒜，姜，小米椒剁成碎末。

4. 把它们放在一起，加入油，料酒，生抽，酱油，盐。

5. 调好的汁倒在金针菇上面。

6. 烤箱170度预热5分钟，放入烤箱烤20分钟

7. 烤好啦最后加上花椒粉，再烤5分钟。

8. 最后把葱花撒上面。就完成啦。味道鲜美。

小贴士

根据每个烤箱的温度不一样，我这个是烤的25分钟，你们也可以烤20分钟左右，蒜末也可以多放一些很香，酱油放了就要少少放盐哟，要不然会咸。