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金针菇韭菜烧烤-烤箱版

来源:菜肴屋 阅读:3.14W 次
金针菇韭菜烧烤-烤箱版的做法步骤图

关在家里好多天,想念高中门口的烧烤小摊,没有肉吃,烤点青菜解解馋,把家里剩下来的蔬菜给安排了😁爸爸👨说味道挺好的,就是咸了点,像炒菜😂因为我水分没有沥干

用料  

金针菇 230克
韭菜 一小把(炒菜的1/3盘)
大蒜末 5瓣(可不放)
少许(可不放)
少许
生抽 少许
豆瓣酱 少许
烧烤料粉(这个是灵魂) 少许

金针菇韭菜烧烤-烤箱版的做法  

  1. 年前还能出门的时候在超市买的
味道赞赞的👍

    金针菇韭菜烧烤-烤箱版的做法步骤图 第2张
  2. 韭菜底部切掉,洗净切段,看烤盘尺寸而定,水分要沥干

    金针菇韭菜烧烤-烤箱版的做法步骤图 第3张
  3. 金针菇底部切掉一些,洗净撕开,水分沥干

    金针菇韭菜烧烤-烤箱版的做法步骤图 第4张
  4. 摆好放在烤盘上,调味品都混合成酱料,均匀的淋上去

    金针菇韭菜烧烤-烤箱版的做法步骤图 第5张
  5. 烤箱没有预热,直接上下170度,20分钟
中途拿出来翻动一下,也可不翻

    金针菇韭菜烧烤-烤箱版的做法步骤图 第6张
  6. 我中间有拿出来翻动了一下
拿出来撒一点烧烤料粉
放进去等时间结束🔚
不能倒多,感觉有点咸,
果然有孜然粉的烧烤才有灵魂😋

    金针菇韭菜烧烤-烤箱版的做法步骤图 第7张

小贴士

水分要沥干,蔬菜会出水,汤汤的烧烤,跟炒菜没有区别

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