烤箱巴沙鱼(一般）
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![烤箱巴沙鱼(一般）的做法步骤图]( "烤箱巴沙鱼(一般）的做法步骤图")
用料
| 鱼 | 0.5条 |
| 料酒 | 3勺（15毫升） |
| 黑胡椒研磨粒 | 1勺 |
| 蚝油 | 3勺 |
| 生抽 | 1.5勺 |
| 孜然粒 | 1勺 |
烤箱巴沙鱼(一般）的做法
解冻，擦干水，牙签扎眼，加料腌制，冷藏备用，一顿饭的间隔范围内越久越好
![烤箱巴沙鱼(一般）的做法步骤图 第2张]( "烤箱巴沙鱼(一般）的做法步骤图 第2张")
烤箱190℃上下管25分钟
![烤箱巴沙鱼(一般）的做法步骤图 第3张]( "烤箱巴沙鱼(一般）的做法步骤图 第3张")
完全熟了，里还挺嫩，外不够焦
![烤箱巴沙鱼(一般）的做法步骤图 第4张]( "烤箱巴沙鱼(一般）的做法步骤图 第4张")
小贴士
太嫩了，我爱吃干吧点儿的，下次还是200℃烤吧。
太咸了，它自身太咸了。别放盐喔！
我觉得孜然比黑胡椒更适合这鱼
料酒也可以少放，不太腥也
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