🍕超简易热狗pizza🍕

疫情期间的小娱乐～各种简单pizza
以下为三个小pizza的面团

用料  

🍕超简易热狗pizza🍕的做法  

1. 前7项的食材都放到面包机，启动pizza程序（和面程序也一样），和面两次，然后醒发半小时。

2. 面团发酵到手指戳进去不回弹就可以拿出来揉一揉分团，分成三个面团。

3. 分成三个面团后松弛半小时，盖上保鲜膜松弛以免面团太干。

4. 拿油纸垫着，撒上点玉米碴，把面团放在玉米碴上擀成圆形，尽可能擀薄（尽量圆吧，我擀不圆也一样好吃）。玉米碴垫底就跟外面买的一样，这样饼底不沾而且烤完更脆。

5. 擀好用叉子均匀的戳上小孔，多扎点，烤得时候不容易气泡。

6. 绰号孔拿刷子刷上番茄酱，薄薄一层。

7. 洋葱切碎或者切条
   甜椒切小块
   热狗切片（斜切）
   

8. 把上一步切好的材料铺在饼上，就尽量铺一层（多了不好控制），撒上芝士。

9. 烤箱预热上下180度-200度，10分钟，烤箱里的烤盘反着放。
   技巧时刻：油纸带pizza先转移到一个平碟上（pizza垫板就行），烤箱预热好后，拿起板顺势滑到烤箱的烤盘里。（省的买石板了，也简单）。
   
   

10. 烤10分钟出炉！
    拉着油纸直接转到pizza盘上！方便不烫！

小贴士

饼底薄更脆，番茄酱比pizza酱好吃。