蜜汁五花肉烤土豆
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用料
五花肉 | 1条 |
蜂蜜 | 若干 |
土豆 | 1个 |
大蒜籽 | 若干 |
盐,蚝油,生抽 | 少许 |
蜜汁五花肉烤土豆的做法
五花肉速冻一个小时,切薄片,放入蜂蜜
加入生抽,用手捏均匀,腌制半天
烤盘里铺上锡纸,刷少许油,放入土豆片,土豆片上撒少许盐,再盖上切好的大蒜片,再铺上腌好的五花肉
烤箱上下火210度预热,中层烤15分钟
碗里少许蚝油,生抽,可➕一点点蜂蜜调成酱,拿出五花肉刷上调好的酱,(不用太多,不然会咸)再放入烤箱烤制3-5分钟
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