火炙芝士堡
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多汁的燕麦肉饼
用料
汉堡面包 | 一份 |
肉馅 | 一份 |
燕麦片 | 2勺 |
盐 | 1茶匙 |
黑胡椒 | 3茶匙 |
白胡椒 | 1茶匙 |
水 | 1汤匙 |
生菜 | 一片 |
芝士 | 一片 |
沙拉酱 | 若干 |
生洋葱圈 | 若干 |
火炙芝士堡的做法
肉馅与黑胡椒,白胡椒,盐,一汤匙水,燕麦混合,顺一个方向搅拌均匀
平底锅加热,倒入2汤匙油
汉堡肉饼搓圆压扁放入锅中,肉饼要超过1.5厘米厚,才能有多汁的效果。两面煎熟即可
汉堡面包上铺芝士去烤箱150度烤至芝士软化。取出用喷枪炙烤变色。
组装汉堡
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