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烤箱焗鸡胸(自用)减脂

来源:菜肴屋 阅读:2.53W 次
烤箱焗鸡胸(自用)减脂的做法步骤图

鸡胸没人吃,总得为它多找几个出路。
其实做法和8分钟的高压锅焗鸡,以及电锅焗鸡都差不多,优点如下:
一是不用看火,放进烤箱就不用管,出门回来拆了就吃,
二是不用洗锅,
三是不用占着煮饭的电饭锅。

用料  

鸡胸(带点儿鸡皮) 1-2副
胡萝卜,芦笋,彩椒等 适量
5-6片
香葱 一根
适量
焗鸡粉 适量
白芝麻 适量
麻油 几滴

烤箱焗鸡胸(自用)减脂的做法  

  1. 鸡胸洗净晾(擦)干水,用叉子扎孔,用焗鸡粉抹匀按摩一下,腌制1小时,放冰箱过夜也很好。

    烤箱焗鸡胸(自用)减脂的做法步骤图 第2张
  2. 铺好锡纸,上面可以再铺一层油纸,从下到上叠放食材,姜片,葱段,胡萝卜,鸡胸肉,葱段,姜片,还可以撒点柠檬胡椒海盐。

    烤箱焗鸡胸(自用)减脂的做法步骤图 第3张
  3. 油纸包起

    烤箱焗鸡胸(自用)减脂的做法步骤图 第4张
  4. 锡纸包好,烤箱210度预热10分钟。

    烤箱焗鸡胸(自用)减脂的做法步骤图 第5张
  5. 210度30分钟,结束了不开门焗10分钟。

    烤箱焗鸡胸(自用)减脂的做法步骤图 第6张
  6. 鸡胸肉撕条,加几滴香油和一小把熟白芝麻,根据咸淡加适量盐,拌匀就可以上桌了。

    减脂人士鸡皮和香油不要,一样妥妥的。

    烤箱焗鸡胸(自用)减脂的做法步骤图 第7张
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