薯片三文鱼
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卖三文鱼的小女子,因为有很多宝妈想给宝宝做三文鱼,但是不知道╮(╯_╰)╭怎么做好吃,所以我研究了这个很适合宝宝吃的菜,无油脆脆的很健康
用料
三文鱼 | 250g |
鸡蛋 | 2个 |
生淀粉 | 适量 |
烤肉味薯片 | 1包 |
薯片三文鱼的做法
三文鱼切片(在我家购买此步骤可省略)
准备两个盘子,一个倒生淀粉,另外一个装鸡蛋液
把薯片按碎,要多碎有多碎最好
三文鱼片沾一层生淀粉,一层鸡蛋液,再裹一层薯片碎放在烤盘里
烤盘200度预热10分钟,把裹好薯片碎的三文鱼放进烤箱烤大概10分钟即可
取出烤好的薯片三文鱼,冷凉装盘即可,可配番茄酱,千岛酱一起食用
小贴士
1.薯片我用了上好佳袋装的和乐事的分别试过,我感觉还是乐事的更好吃,而且烤肉味的好吃,用黄油蜂蜜薯片也做过一次,也不错
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