美丽的三文鱼刺身,生鱼片
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冰冰的三文鱼刺身,
美好
用料
超市买的三文鱼(或金枪鱼,或其它可用作刺身的鱼肉 | 一块 |
日本酱油 | 一碟 |
芥末 | |
柠檬 | 一瓣 |
美丽的三文鱼刺身,生鱼片的做法
生鱼肉切薄片,码盘。
放冷冻室冷冻十分钟左右,千万不要多啦!
讲究一点的可以底下放冰块,再拿保鲜膜盖上,再码上三文鱼
挤上柠檬汁(可以不挤),芥末挤进酱油里,用筷子搅开,完成!蘸着吃吧!
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