脆皮炸鸡（无油烤箱）
来源：菜肴屋 阅读：2.8W 次
原因主要是做部队锅剩下俩鸡翅根，当天逛超市看见了腌料和玉米片顺手就放进了购物车～
用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 嫩肉淀粉 | 挂满 |
| 椒盐 | 看自己口味 |
| 玉米片 | 用脆的 |
| 腌料 | 超市随便拿的居然很好吃 |
| 电子秤 | 腌的时候有比例 |
| 鸡翅根/鸡腿 |
1按照腌料自带的使用步骤冰箱保鲜层腌24h以上（记得用叉子处理）
2挂嫩肉淀粉
3鸡蛋液里浸泡一下
4挂脆皮（玉米片擀面杖擀碎，混合椒盐一起）
5一百八十度预热后烤20min，翻一下面再烤20min（防止烤焦就盖一下锡纸）
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