月妈家:芝士条
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用料
奶油奶酪 | 200克 |
饼干 | 80克 |
黄油 | 40克 |
糖 | 25克 |
全蛋 | 2个 |
月妈家:芝士条的做法
备好材料。
黄油,隔水融化。
没有现成的奥利奥饼干碎,可以整袋的饼干,称好80克,放到保鲜袋里,用擀面杖压碎。
化好的黄油,倒入饼干碎,拌均匀。
容器中,辅好油纸,把拌好的饼干黄油碎倒入。
辅平。
奶酪里加白糖,拌均匀。
两个鸡蛋,打散。
打散后的蛋液,分次倒入拌好的奶酪中。
把上一步调好的鸡蛋奶酪液体,倒入饼干碎上。
月妈家是长帝的烤箱,160度,50分钟。
烤好后冷藏5小时以上,切条即食。
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