快手重乳酪
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又是华姐给的方子，都是经典啊，方便又好吃，记录下自己用起来方便(^_^)Y
图丑哭了，争取尽快做个新的，迟早休了你！！！
用料
| 饼底（6寸） | |
| 消化饼干 | 30克 |
| 黄油 | 24克 |
| 芝士糊 | |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 芝士 | 150克 |
| 酸奶 | 100克 |
| 淡奶油 | 50克 |
| 砂糖 | 45克 |
| 玉米粉 | 10克 |
| 柠檬汁 | 几滴（可不加，我就是爱吃酸啊） |
快手重乳酪的做法
饼干用擀面杖隔保鲜袋擀碎，加融化的黄油拌匀，铺模具底部。
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芝士加酸奶加奶油加糖隔水融化搅匀，加蛋液，加柠檬汁，加过筛玉米粉，搅搅搅……
放入烤箱中上层，中下层放烤箱自带烤盘，盛满热水，120度1小时，中间适时加盖锡纸，噢啦(^_^)Y，忘记说了，冷藏后口味更佳～
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