好吃不上火的猪肉干

经常看到肉脯的调料好多，今天放假，试了只放2种调味料的猪肉干，连平常不吃肉干的老公，也赞不绝口。

用料  

好吃不上火的猪肉干的做法  

1. 猪肉洗干净，顺纹切片，放糖盐腌一晚。

2. 第二天，猪肉辅开平放烤纸上，放烤箱风干。50度风干。

3. 辅开的样子

4. 风干后的样子，未熟的，闻起来好香。

5. 切开小片，隔水蒸熟。

6. 好，开吃。