春分吃春卷——万物皆可烤之烤春卷

Please help me do it by myself.💪
                                         —Maria Montessori

雨霁风光，春分天气。千花百卉争明媚。
烤春卷，比炸的健康那么一丢丢吧……

用料  

春分吃春卷——万物皆可烤之烤春卷的做法  

1. 食材合影留念，左下角黑漆漆的一坨是豆沙馅儿。

2. 包法之一：把春卷皮45度放在案板上（其中一个角对着自己），把适量馅料放在1/3处，下角往上折，变成一个五角形。左边往中间折、右边也往中间折、然后想卷毯子一样卷起来。把春卷接口处朝下放，这样不容易散。

3. 烤盘下面刷油，每个春卷也都刷上油。烤箱预热180度，10-15分钟。

4. 烤好啦🤪开吃吧。

小贴士

烹饪难度：🎃
烹饪时间：20 Mins