椒盐烤肉丝
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~╰( ̄▽ ̄)╮ ~ 实验性作品~还不错~~//肉丝的问题就酱子解决鸟~
用料
猪肉 | |
橄榄油 | |
盐 | |
花椒 | |
胡椒 | 可选,最好还是要点儿更香一些~ |
老抽 | 可选,想上色的加点儿~ |
孜然 | 可选,建议加不仅增香而且会更有烧烤的感觉一些哈哈~ |
辣椒 | 可选,喜辣的人最后撒上辣椒面就成 |
椒盐烤肉丝的做法
猪肉切丝入盐、花椒、胡椒、橄榄油、少少少许老抽腌制待用
烤盘刷一丁点儿底油,入肉丝铺好,烤箱预热200℃,入烤盘烤10分钟搞定出来撒点孜然就喷香喷香的啦~
小贴士
这个是试验性质滴~~筒子们可以创新的啊~~我觉得我这个烤出来的味道其实有点像炒肉丝的味道但是还好~加了孜然立刻就倾向烤肉味儿了哈哈哈~
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