蚝油生抽烤鸡翅
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因为家里没有其他什么配料,然后脑洞大开,自己用家里简单的配料,弄成一道美味的家常小吃。
用料
鸡翅 | 4个 |
生抽 | 少量 |
蚝油 | 少量 |
糖 | 少量 |
盐 | 少量 |
姜蒜 | 少量,剁碎 |
蚝油生抽烤鸡翅的做法
把鸡翅洗干净,然后把上面说的所有配料准备好,一起倒进去,用手不断翻滚,让每一个鸡翅到有味接触,这样就腌制一个小时以上,鸡翅就入味了。我腌制了8个,4个烤,4个用保鲜盒放冰箱存放,下次烤就不要腌制了。
腌制一个小时,鸡翅放进烤箱,调30分钟,230度,放进去烤就行了。
30分钟烤箱叮一声,烤完,鸡翅烤好了,色泽多么好看,很有食欲。
上碟,完成✅。
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