用料
蚝油文雞翅的做法
雞翅洗淨用盐和料酒稍微腌制一下，热锅放油入鸡翅两面煎黄倒入蒜片炒香依次倒入蚝油、糖、味淋、少许水小火五分钟，大火收汁勾芡撒葱丝
小贴士
鸡翅嫩滑入味，也是一款下饭的菜，小朋友深受欢迎，特别推荐一款李锦记旧庄蚝油
