蚝油鸡翅中

吃肉肉啊，吃肉肉啊，别停

用料  

蚝油鸡翅中的做法  

1. 1.鸡翅洗干净切口，放入葱姜蒜，黑胡椒，1勺生抽，1勺料酒，抓匀，腌制半小时。

2. 2.鹌鹑蛋煮5分钟，捞出来剥壳备用。

3. 3.油热，放入鸡翅，煎见面。

4. 4. 1勺生抽，半勺老抽，1勺料酒，2勺蚝油，1勺糖，翻炒均匀。

5. 5.倒入水没过鸡翅中，加入鹌鹑蛋，煮开，中火煮8分钟。

6. 6.大火收汁，装盘。

7. 7.美美的一人食，没有外卖什么事儿了。

小贴士

咸淡自己扣，本人味稍重一丢丢。