零失败烤五花肉
来源：菜肴屋 阅读：1.99W 次
用料
| 五花肉 | 400克 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 酱油 | 1勺 |
| 盐 | 按需 |
| 蜂蜜 | 1勺 |
| 上面的材料都是必须，其他可安装个人口味添加香料 |
零失败烤五花肉的做法
酱油 蚝油 盐 蜂蜜搅匀。
步骤1中的调料加入五花肉进行按摩。腌制24小时。我用最简单方法做了一次，就是直接腌制。最后很入味。不懒的人可以在腌制时，用牙签扎孔，也能缩短腌制时间！
烤箱中层180度，45分钟。切记观察烘烤情况，翻面。翻面时可再刷一层步骤1的调料。
小贴士
步骤为最简方法，可按自己需要增加花椒粉胡椒粉等其他香料。肉烤出来很嫩，咸中有蜂蜜的甜味！
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