骨酥肉烂易操作的樟茶熏鸭
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![骨酥肉烂易操作的樟茶熏鸭的做法步骤图]( "骨酥肉烂易操作的樟茶熏鸭的做法步骤图")
用料
| 鸭子 | 一只 |
| 米 | 一杯 |
| 面 | 一杯 |
| 糖 | 一杯 |
| 茶叶 | 一杯 |
| 盐 | 一杯 |
| 八角 桂皮 花椒 陈皮 香叶 | 若干 |
| 椒盐 | 若干 |
骨酥肉烂易操作的樟茶熏鸭的做法
提前一天预备起来
![骨酥肉烂易操作的樟茶熏鸭的做法步骤图 第2张]( "骨酥肉烂易操作的樟茶熏鸭的做法步骤图 第2张")
烤盘放上锡纸，放米面糖茶盐各一杯，花椒八角香叶桂皮陈皮 各放一些。茶叶我用普洱，其实更喜欢茉莉花的。这些料后来可以吸鸭子的油，放到多多益善。
![骨酥肉烂易操作的樟茶熏鸭的做法步骤图 第3张]( "骨酥肉烂易操作的樟茶熏鸭的做法步骤图 第3张")
混合。
![骨酥肉烂易操作的樟茶熏鸭的做法步骤图 第4张]( "骨酥肉烂易操作的樟茶熏鸭的做法步骤图 第4张")
赶鸭上架。
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锡纸包起来所有。
![骨酥肉烂易操作的樟茶熏鸭的做法步骤图 第6张]( "骨酥肉烂易操作的樟茶熏鸭的做法步骤图 第6张")
密封好，别漏气。这是成功的关键。
![骨酥肉烂易操作的樟茶熏鸭的做法步骤图 第7张]( "骨酥肉烂易操作的樟茶熏鸭的做法步骤图 第7张")
烤箱400F预热，烤4-5小时。
![骨酥肉烂易操作的樟茶熏鸭的做法步骤图 第8张]( "骨酥肉烂易操作的樟茶熏鸭的做法步骤图 第8张")
锡纸包气鼓鼓地变成了乾坤袋。
![骨酥肉烂易操作的樟茶熏鸭的做法步骤图 第9张]( "骨酥肉烂易操作的樟茶熏鸭的做法步骤图 第9张")
拿出来。
![骨酥肉烂易操作的樟茶熏鸭的做法步骤图 第10张]( "骨酥肉烂易操作的樟茶熏鸭的做法步骤图 第10张")
打开是这样。
![骨酥肉烂易操作的樟茶熏鸭的做法步骤图 第11张]( "骨酥肉烂易操作的樟茶熏鸭的做法步骤图 第11张")
鸭子拿下。下面的混合物吸入鸭油。
![骨酥肉烂易操作的樟茶熏鸭的做法步骤图 第12张]( "骨酥肉烂易操作的樟茶熏鸭的做法步骤图 第12张")
稍微一碰就散架了。
![骨酥肉烂易操作的樟茶熏鸭的做法步骤图 第13张]( "骨酥肉烂易操作的樟茶熏鸭的做法步骤图 第13张")
圣诞快乐！
![骨酥肉烂易操作的樟茶熏鸭的做法步骤图 第14张]( "骨酥肉烂易操作的樟茶熏鸭的做法步骤图 第14张")
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