咬一口就爆浆的紫薯燕麦芝士球,香甜软糯,低卡又低脂!
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咸香软糯,还会爆浆的紫薯燕麦芝士球,制作起来特别的简单,口感却特别的丰富,简直是让人无法抗拒的存在。而且它是热量低、能量高的慢碳,为身体带来能量的同时,还不会有发胖的风险,是可以放心享受的美味哦。
用料
去皮紫薯 | 400克 |
即食燕麦片 | 70克 |
鸡蛋 | 1个 |
牛奶 | 80克 |
马苏里拉芝士碎 | 适量 |
咬一口就爆浆的紫薯燕麦芝士球,香甜软糯,低卡又低脂!的做法
准备好所有食材
紫薯去皮切片,上锅蒸18分钟,取出后放凉压碎。
紫薯盆里依次放入牛奶,鸡蛋和燕麦片,搅拌均匀,揉成团,分成小球,每个小球大约40克左右。
取一颗紫薯球,按扁,包入适量马苏里拉芝士碎,捏紧收口,揉圆,放入铺了油纸的烤盘里。.凯度M1空气炸烤箱180度预热10分钟,预热完成后,将烤盘放入烤箱中层,上下火180度烘烤15分钟。
烘烤完成后取出紫薯球,可以在其表面撒适量椰蓉,稍微放温就可以开吃啦。
奶香味十足
好吃到爆浆
小贴士
1/每款烤箱温度不同,请根据自家烤箱脾气去调整。
2/不喜欢紫薯口味的可以换成等量红薯。
3/牛奶也不要一次性加入,紫薯水分比较大,如果一次性加那么多牛奶,紫薯最后不容易揉成团。
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