超快手家常烤鱼

用料  

超快手家常烤鱼的做法  

1. 烤盘上铺好锡纸，青萝卜切片打底，一半大葱和生姜也铺在烤盘上，鲶鱼一分为二摆好

2. 把另一半生姜片和大葱铺在鱼身上，盖上锡纸进烤箱。230度预热5分钟，烤30分钟后，去掉上面一层锡纸，加入配好的调料，再用250度烤10分钟即可。

3. 料酒，老抽，胡椒粉，花椒粉，咖喱粉，姜黄粉，辣椒酱，黄豆酱，叉烧酱，白砂糖

4. 这应该是我能想到的最偷懒的烹饪鲶鱼的方法了。